Уверен на 100процентов что это происходит потому, что при вылете из ствола для более точного попадания пуля закручивается. Имея очень выскокую скорость выстрела пуля соответственно имеет и большой крутящий момент. В момент касания со льдом пуля к тому же нагрета. Таким образом в слегка расплавленом лде и имея высокий крутящий момент вокруг оси пуля как в масле крутится, ну а сама лунка от выстрела не даёт пуле никуда укатится.